לחם 100% קמח חיטה מלא ללא תוספים (ללא מספרי E). הקמחים שלנו נטחנים במאפיה מגרעין שלם ללא עיבוד נוסף.
קמח חיטה מלא (100% מסך הקמחים, 54% ממשקל הלחם) (מכיל גלוטן), מים, גלוטן חיטה, שמרים, מחמצת חיטה (מכיל גלוטן), לתת שעורה (מכיל גלוטן), עמילן חיטה (מכיל גלוטן), קמח סויה, מלח שולחן, רכז מיץ פרי (אצרולה), אנזימים לאפיה.
לסגור היטב לאחר הפתיחה, ממולץ לשמור במקום קריר, מוצל ויבש
iso 9001:2015, HACCP, FSSC
כשר פרווה- בהשגחת הרבנות הראשית קרית אתא – בד"ץ העדה החרדית ירושלים
מכיל: חיטה-גלוטן, שעורה-גלוטן, סויה. עלול להכיל: שיפון- גלוטן, שיבולת שועל- גלוטן, כוסמין- גלוטן, שומשום, שקד, אגוז פקאן, אגוז מלך.24
עובדים בסטנדרטים הגבוהים ביותר:
FSSC 22000, ISO 9001:2015, HACCP,
בד”ץ העדה החרדית ירושלים.
© כל הזכויות שמורות